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Quando si parla di champagne, le opzioni sono infinite. Da un lato, ci sono le grandi maison, che rappresentano il top della tradizione e della qualità, dall’altro i piccoli produttori che offrono champagne meno conosciuti ma ricchi di carattere e autenticità. Ma quale scegliere? Dipende dalle tue preferenze e dall’occasione. Ecco una panoramica delle due opzioni.
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Approfondire la conoscenza sulle annate può essere uno strumento utile per avere una maggior consapevolezza sui tuoi acquisti !
Scopriamo insieme una panoramica completa delle annate in Borgogna , dalla 2015 alla 2022 !
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L'AOC Saint-Joseph è una delle più importanti appellazioni del Rodano, situata sulla riva opposta della montagna dell'Hermitage. Questo affascinante vigneto è conosciuto per i suoi vini di qualità, il terroir e la sua storia. In questo articolo, esploreremo le origini, le caratteristiche del territorio e delle uve utilizzate.
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Nel mondo dei grandi Chardonnay, il territorio di Montrachet rappresenta l'apice con il quale tutti gli altri territori si devono confrontare. Benvenuti nel cuore della Cote d'Or...
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Senza ombra di dubbio uno dei nomi più evocativi della Borgogna, vini splendidi, espressione di assoluta eleganza e tipicità del terroir di provenienza.
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Scopriamo le origini, caratteristiche e zone di produzione di uno dei vitigni protagonisti della Valle della Loira: Lo Chenin Blanc.
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Vi siete mai chiesti: "Quanto tempo prima devo aprire il vino?" Domanda a cui non è facile rispondere con precisione. Scopriamo insieme qualche consiglio e quali caratteristiche del vino tenere conto.
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Spesso si dice che il vino è lo specchio del territorio. Nulla di più vero se parliamo di Champagne, scopriamo insieme come le dolci colline di questa regione costudiscono i segreti dell'assemblaggio.
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Benvenuti nel cuore della regione vinicola del Jura, dove l'AOC Arbois si erge come pioniere e custode di secoli di tradizione enologica. Incastonata nel nord del Jura, questa denominazione è stata la prima a ottenere la classificazione AOC nel lontano 1936.
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Dopo un 2018 molto problematico e discontinuo, il Barolo si riprende con un'annata stellare nel 2019 che potrebbe benissimo rappresentare l'inizio di un nuovo ciclo di annate forti ed eccezionali per questa storica denominazione.
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