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Arbois Trousseau "Les Bérangères" Magnum 2022 Michel Gahier
L'Arbois Trousseau "Les Bérangères" Magnum di Michel Gahier è un vero gioiello che rende omaggio a uno dei terroir più celebri del Jura. Prodotto dalle uve provenienti dall’iconico vigneto "Les Bérangères," situato accanto al leggendario “Les Grands Vergers,” questo vino è un tributo alla tradizione e all'eccezionale carattere del Trousseau, uno dei vitigni rossi simbolo della regione.
Il vigneto "Les Bérangères" è considerato uno dei migliori dell’intera denominazione Arbois. Condivide una straordinaria eredità con Jacques Puffeney, noto come il “Papa di Arbois,” che ha creato vini leggendari proprio su questo terroir. In passato, per rispetto verso il suo mentore, Michel Gahier aveva deciso di non utilizzare il nome del vigneto sulle sue etichette. Ora, con il ritiro di Puffeney, Gahier onora questo terreno storico producendo un vino esclusivamente in formato magnum, esaltandone il potenziale di invecchiamento e il prestigio.
Michel Gahier applica un approccio naturale e paziente alla vinificazione del "Les Bérangères." Le uve di Trousseau sono coltivate senza chimica, raccolte a mano e vinificate utilizzando lieviti indigeni, per preservare la purezza del frutto e l'essenza del terroir. Una delicata macerazione e un attento affinamento permettono al vino di sviluppare una struttura complessa e una profondità straordinaria, riflettendo appieno le caratteristiche uniche del suo luogo d’origine.
Nel calice, "Les Bérangères" si presenta con una brillante tonalità rubino. Il bouquet è complesso e intrigante, con aromi di frutti rossi, erbe selvatiche e delicate note terrose. Al palato è elegante ma potente, con un equilibrio raffinato tra tannini setosi e un'acidità vivace. Questo vino rivela strati di sapori a ogni sorso, rappresentando una classica espressione del Trousseau.
Prodotto esclusivamente in formato magnum, "Les Bérangères" è concepito per durare nel tempo. La sua struttura e complessità promettono un’evoluzione straordinaria negli anni, ricompensando chi avrà la pazienza di lasciarlo riposare con un’esperienza enologica unica.
Questa cuvée non è solo un vino, ma una celebrazione della ricca eredità vinicola del Jura e della maestria di Michel Gahier. "Les Bérangères" è un invito a esplorare la profondità e l’eleganza del Trousseau proveniente da uno dei suoi terroir più eccezionali.
DENOMINAZIONE: Arbois AOC
REGIONE: Jura (Francia)
VITIGNI: 100% Trousseau
