Barbaresco 2009 San Cristoforo Elio Filippino
Il Barbaresco 2009 San Cristoforo è un vino rosso del Piemonte prodotto da Elio Filippino.
Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dai vigneti "San Cristoforo" sulla collina di Serra Capelli, a Neive, il vino matura in botti grandi di rovere di Slavonia da 25 e 30 hl per 15-18 mesi. Viene poi imbottigliato e lasciato invecchiare per almeno 10-12 mesi prima della messa in vendita.
Il Barbaresco 2009 San Cristoforo di Elio Filippino si presenta di colore rosso granato intenso con riflessi aranciati che riflettono il tempo che passa. Il suo bouquet si compone di note fruttate di uva passa e lamponi maturi, note speziate e balsamiche, per un sorso ricco ed equilibrato.
DENOMINAZIONE: Barbaresco DOCG
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Nebbiolo