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Barbaresco Ovello Riserva 2019 Produttori del Barbaresco
Il Barbaresco Ovello Riserva 2019 è un vino pregiato piemontese prodotto dall'azienda Produttori del Barbaresco. Le uve Nebbiolo provengono dall'omonimo cru da cui questa Riserva prende il nome, il vigneto Orvello che si trova a sud, sud- ovest del comune di Barbaresco, su terreni calcareo- argillosi, e regala vini complessi ed austeri, con sentori fruttati e una Grande predisposizione all'invecchiamento.
Il Barbaresco Ovello 2019, che si presenta di un colore rosso granato intenso con riflessi rubino; al naso esprime un bouquet di frutta rossa come ciliegia e lampone, spezie, liquirizia, e una leggera nota tostata di caffè. In bocca è strutturato e pieno, con un tannino presente. Un grande Barbaresco che richiede qualche anno di riposo in cantina per essere degustato nella sua pienezza ed armonia.
DENOMINAZIONE: Barbaresco DOCG
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE: 36 mesi in botte di rovere, poi almeno 12 mesi in bottiglia
