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Barbera d'Alba Francia 2021 Giacomo Conterno
La Barbera Francia di Giacomo Conterno, è una delle migliori bottiglie della denominazione, è una dei pochi vini Barbera coltivati in un Cru, in cru Francia da cui prende il nome, da cui derivano anche le uve Nebbiolo usate per l'omonimo Barolo Francia e il celebre Barolo Monfortino.
La Barbera Cascina Francia Conterno nasce da uno dei migliori vigneti di Langa, nel comune di Serralunga d'Alba, nei vigneti il lavoro viene svolto con passione ed un'estrema attenzione ai minimi dettagli, la vendemmia è manuale e solo i migliori grappoli vengono portati all'interno della cantina Giacomo Conterno per produrre la sua Barbera Francia. I grappoli vengono diraspati e poi pigiati, prima di essere vinificati in acciaio, l'affinamento avviene in botte grande per un totale di 20 mesi, prima di essere imbottigliato e venduto.
La Barbera d'Alba Cascina Francia di Giacomo Conterno si presenta nel bicchiere di un bel colore rosso rubino, al naso è la frutta rossa a dominare la scena, accompagnati da fiori rossi e una componente minerale. In bocca è un vino potente, equilibrato con una leggera trama tannica ed una piacevole freschezza.
La Barbera Francia Conterno è sicuramente un peso massimo della categoria, una vino pregiato piemontese da degustare a tutti i costi.
DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba Doc
REGIONE: Piemonte (Italia)
VARIETÁ: 100% Barbera
VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, vinificazione in acciaio e 20 mesi di affinamento in botte grande
