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Barolo 2016 Trediberri
Il Barolo 2016 Trediberri è un vino pregiato italiano ottenuto da uve Nebbiolo provenienti per la maggior parte dalla regione Berri di La Morra, e in minima parte dal vigneto Capalot, preso in affitto nel 2017. L'azienda piemontese è il risultato dell'unione di tre amici che dopo esperienze diverse, hanno deciso di ritrovarsi e dedicarsi al mondo del vino. Gli 8 ettari della proprietà, tutti a conduzione biologica, si basano sulla coltivazione di uve autoctone del territorio: Nebbiolo da Barolo, Barbera e Sauvignon. Nel caso di questo Barolo 2016, le uve utilizzate sono 100% Nebbiolo: Il mosto fermenta in cemento per maturare in botte grande per 24 mesi, a cui segue affinamento in bottiglia. Di colore rosso rubino luminoso, al naso esprime sentori floreali e di frutta rossa insieme ad aromi speziati ed una chiara componente balsamica. In bocca invece, il Barolo 2016 Trediberri lascia trasparire un'estrema eleganza ed equilibrio, con un tannino ben amalgamato ed una bella persistenza aromatica che si conclude in un finale di liquirizia. Ottimo rapporto qualità prezzo per questo vino che, come tutte le etichette di Trediberri, gode di espressività e qualità senza precendenti.
DENOMINAZIONE: Barolo DOCG
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNO: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE: fermentazione in cemento, maturazione in botte grande per 24 mesi, affinamento in bottiglia.
