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Barolo 2019 Bera
Il Barolo 2019 della cantina Bera è un'espressione magnifica del territorio di Castiglione Falletto, uno dei paesi più rinomati della Langa del Barolo. Le vigne da cui provengono le uve Nebbiolo sono coltivate su terreni chiari, ricchi di calcare e carbonati, che contribuiscono a sviluppare gli aromi tipici e speziati di questo vino.
La vinificazione avviene attraverso una fermentazione a temperatura controllata, seguita da una maturazione in legno che permette di affinare e arricchire le caratteristiche organolettiche del vino. Il risultato è un Barolo di grande austerità e nobiltà, qualità che lo rendono uno dei vini più pregiati prodotti dalla famiglia Bera.
Il bouquet olfattivo del Barolo 2019 è complesso e avvolgente, con note di vaniglia, cacao, caffè, liquirizia e tartufo. Al palato, il vino si presenta robusto, elegante, asciutto e persistente, con una struttura che esprime al meglio la tipicità del Nebbiolo. L'intensità e la profondità dei sapori rendono questo vino ideale per accompagnare piatti robusti e ricchi di sapore.
Perfetto da abbinare a brasato con polenta e funghi, selvaggina, arrosto di vitello tartufato e formaggi stagionati, il Barolo 2019 della cantina Bera è un vino che esalta la cucina tradizionale piemontese, offrendo un'esperienza degustativa indimenticabile.
DENOMINAZIONE: Barolo DOCG
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Nebbiolo
