Barolo Monfalletto 2003 Cordero di Montezemolo
Il Barolo Monfalletto di Cordero di Montezemolo è l’etichetta che più di ogni altra rappresenta la storia e l’identità della cantina. Prodotto dall’assemblaggio di uve provenienti da 14 ettari di vigneti situati a La Morra, questo vino custodisce il patrimonio e la cultura dell’azienda. Gli appezzamenti selezionati sono vendemmiati separatamente per garantire la raccolta al momento ottimale, con vinificazione e affinamento in legno condotti individualmente. Solo al momento dell’imbottigliamento si procede all’assemblaggio finale, ottenendo un Barolo armonioso e distintivo.
Caratterizzato da grande piacevolezza e delicatezza, il Monfalletto si distingue per la sua prontezza di beva, che lo rende godibile anche nei primi anni di affinamento, senza sacrificare struttura e complessità. È un vino che racconta il passato, vive il presente e guarda al futuro, incarnando l’essenza di Cordero di Montezemolo.