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Bas Armagnac 1979 De Pontiac
Erroneamente definito vino armagnac, in quanto propriamente un distillato, seppur derivante da un vitigno proprio come il cognac, viene prodotto dal riposo dell'acquavite in botti di quercia guascone o di altre zone rigorosamente francesi, fatta poi invecchiare in depositi fuori terra detti chai.
L'armagnac invecchiato segue la stessa denominazione legale del cognac, che suddivide i distillati in base all'invecchiamento dell'acquavite, ed è soggetto ad aumento del suo valore nel tempo in base a produttore, anni di invecchiamento e zona di produzione:
- VS o De Luxe (Very Special)
- VSOP o Réserve (Very Superior o Very Special Old Pale)
- XO (eXtra Old)
L'Armagnac è un ottimo distillato da fine pasto o meditazione, da gustare in piccoli bicchieri a ballon, o per meglio dire a tulipano, e su grandibottiglie.com troverai molti bas armagnac di diverse annate accompagnati da una cassetta personalizzata!
