Justin Dutraive Beaujolais Les Tours 2018 Grandi Bottiglie

BEAUJOLAIS "LES TOURS" ROUGE 2018 JUSTIN DUTRAIVE

JUSTIN DUTRAIVE
CLTD18

Il Beaujolais "Les Tours" di Justin Dutraive è un vino rosso prodotto nella regione del Beaujolais, in Francia, a partire da uve Gamay provenienti da vecchi vigneti situati sulle colline di Fleurie, è considerato uno dei migliori esempi di Beaujolais di alta qualità, che esprime al meglio le caratteristiche del terroir di Fleurie.

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Rosso
0,75
2018
Francia - borgogna
14,5

Descrizione

Beaujolais "Les Tours" 2018 Justin Dutraive

Il Beaujolais "Les Tours" di Justin Dutraive è un vino rosso prodotto nella regione del Beaujolais, in Francia, a partire da uve Gamay provenienti da vecchi vigneti situati sulle colline di Fleurie. Questi vigneti hanno un'età media di circa 70 anni e sono coltivati seguendo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. La posizione delle viti, in un'area collinare esposta a sud, 

La vinificazione del Beaujolais "Les Tours" segue le tecniche tradizionali del Beaujolais, con una macerazione semi-carbonica delle uve intere per circa 12-15 giorni. La fermentazione avviene in vasche di cemento a temperatura controllata, senza aggiunta di lieviti selezionati. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per circa 8 mesi in botti di legno di varie dimensioni, per conferirgli struttura e complessità aromatica.

Il Beaujolais "Les Tours" di Justin Dutraive è un vino rosso di media intensità, caratterizzato da un colore rubino intenso e vivace. Al naso, si percepiscono aromi di frutta rossa matura, come ciliegie e fragole, accompagnati da note floreali e speziate. In bocca, il vino è fresco, sapido e molto aromatico, con tannini morbidi e una buona acidità. Il finale è lungo e piacevolmente fruttato.

Il Beaujolais "Les Tours" è considerato uno dei migliori esempi di Beaujolais di alta qualità, che esprime al meglio le caratteristiche del terroir di Fleurie.

DENOMINAZIONE: Beaujolais AOC

REGIONE: Beaujolais (Francia)

VITIGNI: 100% Gamay

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2018
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
14,5
Nome Vino
BEAUJOLAIS LES TOURS ROUGE
Classificazione
Village
Denominazione
BEAUJOLAIS-VILLAGE AOC
Gruppo
Ho.Re.Ca.
JUSTIN DUTRAIVE

Justin Dutraive è un giovane e talentuoso produttore di vini del Beaujolais, con un focus particolare sui cru di Fleurie. I suoi vini sono apprezzati per la loro eleganza, freschezza e complessità, ed hanno guadagnato una grande reputazione tra gli appassionati di vini pregiati. La sua filosofia produttiva si basa su tecniche tradizionali e sostenibili, che gli permettono di esprimere al meglio il terroir della regione.

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