BIANCO LA SALITA IGT COLLINE...

BIANCO LA SALITA IGT COLLINE PESCARESI 2017

RABASCO
BLASA17

Questo vino bianco viene prodotto con uve di Trebbiano d'Abruzzo dalla vigna "La Salita" di Loreto Aprutino gestita secondo l'antica tradizione agricola rifiutando qualsiasi tipo di chimica sulla terra e sulle piante. Il vigneto gode di una fortissima pendenza e una esposizione nord-est che favorisce l'acidita'. Le uve di trebbiano fermentano in tini aperti per favorire l'ossigenazione, con i propri lieviti e senza nessun controllo delle temperature. Il vino poi affina in contenitori di vetroresina per tutto l'inverno subendo due travasi in luna calante. Si imbottiglia in maniera artigianale ai primi di marzo per favorire la fermentazione malolattica in bottiglia in modo da imprigionare nel vetro tutti i tratti distintivi del territorio.

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0,75
Abruzzo

Descrizione

vini naturali derivano dalla coltivazione di vitigni trattati esclusivamente con rame e zolfo (in limitate quantità), compost di origine biodinamica e naturale, rispettando i cicli di crescita e maturazione rigorosamente dettati dalla natura, al fine di ottenere uve naturalmente sane, forti e in grado di difendersi autonomamente dai parassiti.

Per quanto riguarda la vinificazione, i vini naturali vengono portati a maturazione senza l’aggiunta alcuna di sostanze chimiche di supporto o lieviti selezionati, lasciando che il corso di macerazione spontanea di zucchero e solfiti delle uve avvenga in maniera del tutto naturale.

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Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Regione o zona
Abruzzo
Naturale
SI
RABASCO

L'Azienda Agricola Rabasco, situata a Pianella in provincia di Pescara, si estende su 9 ettari di terre vinificate con cura e dedizione, producendo annualmente 25.000 bottiglie di Vini Abruzzesi rinomati. Le viti, coltivate a cordone speronato tra i 350 e i 500 metri di altitudine, si trovano in quattro vigne distinte - Cancelli, La Conchetta, San Desiderio e La Salita - ciascuna con caratteristiche uniche influenzate dal microclima variabile e dai terreni argillosi e profondi arricchiti da sedimenti alluvionali e resti fossili marini.

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