Calabretta Vino Bianco Minnella 2021 Grandi Bottiglie

BIANCO "MINNELLA" 2021 CALABRETTA

Name: BIANCO "MINNELLA" 2021 CALABRETTA
Brand: CALABRETTA
SKU: MBC21
Price: 20 EUR
Availability: OutOfStock

CALABRETTA

Riferimento MBC21

Il Bianco "Minnella" è un vino bianco prodotto sull'Etna dall'azienda Calabretta, secondo metodi naturali e da viti molto vecchie che crescono su terreni vulcanici. È un bianco raffinato, fresco e beverino caratterizzato da sentori agrumati e minerali.

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Bianco

0,75

2021

Sicilia

Descrizione

Bianco "Minnella" 2021 Calabretta

Il Bianco "Minnella" è un vino prodotto con metodi naturali e tradizionali dall'azienda agricola Calabretta. È ottenuto da uve bianche provenienti da vecchie viti di 80 anni di età che crescono su un terreno vulcanico pieno di sassi.

Il terroir favorevole della zona ed il lavoro accurato e sostenibile della cantina, permettono di ottenere vini autentici e di grande livello qualitativo. Dopo la raccolta le uve vengono pressate lievemente, successivamente si avvia la fermentazione in acciaio ad opera di soli lieviti indigeni.

Il Bianco Minnella di Calabretta si presenta alla vista di colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso esprime sentori freschi e fruttati che si accostano a note minerali e vegetali. Il sorso è vivace, fresco e beverino.

DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT

REGIONE: Sicilia (Italia)

VITIGNI: Uve bianche

VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo: BOTTIGLIE DI VINO
Formato: 0,75
Annata: 2021
Regione o zona: Sicilia
Naturale: SI
Gradazione Alcolica: 12
Nome Vino: BIANCO "MINNELLA"

CALABRETTA

Calabretta è un'azienda vinicola Siciliana situata a Randazzo, sul versante settentrionale dell'Etna. L'azienda è guidata Massimiliano e da suo padre Massimo, che coltivano i dodici ettari e mezzo di terreno della tenuta recuperando vecchie vigne, i muretti a secco, impiantato nuovi e vecchi vitigni, preferibilmente a piede franco e secondo metodi naturali.