AOC Saint-Joseph - un vigneto eccezionale in espansione

AOC Saint-Joseph - un vigneto eccezionale in espansione

L'AOC Saint-Joseph è una delle più importanti appellazioni del Rodano, situata sulla riva opposta della montagna dell'Hermitage. Questo affascinante vigneto è conosciuto per i suoi vini di qualità, il terroir e la sua storia. In questo articolo, esploreremo le origini, le caratteristiche del territorio e delle uve utilizzate.  Leggi di più
AOC Montrachet- i grandi Chardonnay di Borgogna.

AOC Montrachet- i grandi Chardonnay di Borgogna.

Nel mondo dei grandi Chardonnay, il territorio di Montrachet rappresenta l'apice con il quale tutti gli altri territori si devono confrontare. Benvenuti nel cuore della Cote d'Or... Leggi di più
Domaine Bruno Clair : Storia e Territorio

Domaine Bruno Clair : Storia e Territorio

Senza ombra di dubbio uno dei nomi più evocativi della Borgogna, vini splendidi, espressione di assoluta eleganza e tipicità del terroir di provenienza.  Leggi di più
Lo Chenin Blanc della Loira: Territorio e Vini.

Lo Chenin Blanc della Loira: Territorio e Vini.

Scopriamo le origini, caratteristiche e zone di produzione di uno dei vitigni protagonisti della Valle della Loira: Lo Chenin Blanc. Leggi di più
Quanto tempo prima stappare una bottiglia di vino?

Quanto tempo prima stappare una bottiglia di vino?

Vi siete mai chiesti: "Quanto tempo prima devo aprire il vino?" Domanda a cui non è facile rispondere con precisione. Scopriamo insieme qualche consiglio e quali caratteristiche del vino tenere conto.  Leggi di più
AOC Arbois: Una Storia Jurassica

AOC Arbois: Una Storia Jurassica

Benvenuti nel cuore della regione vinicola del Jura, dove l'AOC Arbois si erge come pioniere e custode di secoli di tradizione enologica. Incastonata nel nord del Jura, questa denominazione è stata la prima a ottenere la classificazione AOC nel lontano 1936. Leggi di più
Fleurie, vini e terroir: l'essenza del Beaujolais

Fleurie, vini e terroir: l'essenza del Beaujolais

Fleurie è una delle dieci cru del Beaujolais, situata nella regione vitivinicola francese. Questa affascinante zona è conosciuta per i suoi vini di qualità, il terroir unico e la ricca storia. In questo articolo, esploreremo le origini di Fleurie, le caratteristiche del suo terroir e i vini prodotti, e presenteremo alcuni dei migliori produttori della zona. Leggi di più
Greco, Grechetto e tutti i vitigni "greci" diffusi in Italia

Greco, Grechetto e tutti i vitigni "greci" diffusi in Italia

Tutti i vitigni italiani che hanno alla radice del nome la parola "greco" o "grechetto", hanno in comune l'essere stati importati in Italia dalla Grecia. Scopriamo nei dettagli di cosa si tratta. Leggi di più
Perchè il vino sa di tappo

Perchè il vino sa di tappo

"Questo vino sa di tappo." Cos'è esattamente l'odore di tappo, da cosa è causato e come ci accorgiamo della sua presenza se non ne abbiamo mai avuto esperienza? Leggi di più
La Guida sui 10 crus del Beaujolais

La Guida sui 10 crus del Beaujolais

Famoso nel mondo per il suo vino novello, il Beaujolais è in realtà molto di più. Il nostro viaggio nei 10 comuni del Beaujolais: scopri con noi li 10 Cru e le differenze tra vini che hanno solo il Gamay in comune. Leggi di più
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