Borgueil Rouge Le Grand Clos 2021 Domaine Yannick Amirault
Il Borgueil Rouge Le Grand Clos 2021 di Yannick Amirault è un vino rosso prodotto nella regione della Loira, in Francia. Le uve utilizzate per la produzione di questo vino provengono da viti coltivate con una filosofia di agricoltura biodinamica, rispettando l'equilibrio naturale del terreno e utilizzando solo metodologie di coltivazione naturali.
Le uve utilizzate per il Borgueil Rouge Le Grand Clos 2021 sono di tipo Cabernet Franc, una delle varietà più rappresentative della Loira. Le viti sono coltivate con cura e rispetto per l'ambiente, utilizzando tecniche biodinamiche e una gestione attenta dell'equilibrio del suolo.
Le tecniche di vinificazione utilizzate per produrre il Borgueil Rouge Le Grand Clos 2021 sono altamente artigianali e tradizionali. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere per circa 12 mesi, acquisendo così una maggiore complessità organolettica.
Il Borgueil Rouge Le Grand Clos 2021 presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, emerge un bouquet di note fruttate e speziate, con sentori di ciliegia, ribes nero, pepe nero e una leggera nota di vaniglia e liquirizia. In bocca, il vino è morbido e armonioso, con una buona struttura e un finale lungo e persistente.
Il Borgueil Rouge Le Grand Clos 2021 di Yannick Amirault è un vino di grande eleganza e raffinatezza, ideale da abbinare a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati. Grazie alla sua filosofia di coltivazione biodinamica e alle tecniche di vinificazione artigianali, questo vino rappresenta un vero e proprio gioiello del territorio della Loira, apprezzato dagli esperti del settore per le sue inimitabili caratteristiche organolettiche. Questo vino si distingue per la sua eleganza, la sua complessità e la sua struttura, che lo rendono un prodotto di altissima qualità.
DENOMINAZIONE: Borgueil AOC
REGIONE: Valle della Loira (Francia)
VITIGNI: 100% Cabernet Franc