Bourgogne Rouge Les Grandes Carelles 2020 Domaine Lejeune
Bourgogne Rouge Les Grandes Carelles 2020 è un vino naturale prodotto dal Domaine Lejeune. Questo vino è dotato di un'ottima predisposizione all'invecchiamento e mostra un complesso profilo aromatico che sarà in grado di mantenere per 5-6 anni. Alla vista è di colore rosso rubino brillante, all'olfatto impersonifica completamente il carattere del Pinot Noir ed è un vino diretto, dove il frutto è accompagnato da un'elegante e piacevole speziatura. Il sorso definisce una struttura decisa che deriva direttamente dalla composizione del terroir. È riconoscibile il frutto rosso presente all'olfatto, è fresco e definito, con un lungo finale.
DENOMINAZIONE: Bourgogne Rouge AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Pinot Noir
VINIFICAZIONE: no sostanze chimiche utilizzate in vigna e in cantina, fermentazione spontanea, affinamento in barrique di 18 mesi.