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Brunello di Montalcino 2015 La Gerla
Il Brunello di Montalcino 2015 è un vino toscano elegante e complesso prodotto dall'azienda La Gerla. Le rese in vigna sono molto limitate, e dopo la raccolta segue un'attenta cernita delle uve con successiva diraspatura e spremitura soffice degli acini.
La fermentazione si svolge con macerazione sulle bucce per circa 15 giorni a temperatura controllata, e il vino matura per un minimo di 24 mesi in botti di rovere più 6 mesi di affinamento in bottiglia prima della messa in vendita.
Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, questo Brunello esprime al naso intenso e complesso di sentori eterei che si fondono ad eleganti note floreali di viola, insieme ad aromi speziati di cannella, cuoio e tabacco. Il sorso è morbido e vellutato, fruttato e molto persistente.
DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG
REGIONE: Toscana (Italia)
VITIGNI: 100% Sangiovese
VINIFICAZIONE: 24 mesi di affinamento in botti di rovere più sei mesi in bottiglia
