Domaine Gauby Calcinares Blanc 2020 Grandi Bottiglie

CALCINAIRES BLANC 2020 DOMAINE GAUBY

Name: CALCINAIRES BLANC 2020 DOMAINE GAUBY
Brand: DOMAINE GAUBY
SKU: CAG20
Price: 24.65 EUR
Availability: OutOfStock

DOMAINE GAUBY

Riferimento CAG20

Calcinares Blanc 2020 è un vino bianco biologico del Languedoc-Roussillon prodotto dal Domaine Gauby. Affina in botti per 8 mesi e regala un naso di frutti, fiori ed agrumi per un sorso morbido e sapido.

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Bianco

0,75

2020

Francia - languedoc roussillon

Descrizione

Calcinares Blanc 2020 Domaine Gauby

Calcinares Blanc 2020 è un vino bianco biologico del Languedoc-Roussillon prodotto dal Domaine Gauby. È ottenuto da uve Moscato, Macabeo o Chardonnay coltivati secondo principi di agricoltura biologica nel pieno rispetto per l'ambiente. Il vino affina per 8 mesi ed è un bianco estremamente vivo e sapido che si mostra nel calice di un colore giallo paglierino luminoso per un naso intenso di frutti e fiori bianchi con note di agrumi, che con il passare del tempo si evolvono in sentori di frutta secca. In bocca ritroviamo gli stessi profumi che avevamo percepito al naso, per un sorso ben equilibrato tra struttura e freschezza.

DENOMINAZIONE: Cotes Catalanes IGP

REGIONE: Languedoc-Roussilon (Francia)

VITIGNI: Moscato, Macabeo o Chardonnay

VINIFICAZIONE: fermentazione ed affinamento per 8 mesi in barrique, metà nuove e metà di secondo passaggio, con frequenti bâtonnage.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo: BOTTIGLIE DI VINO
Formato: 0,75
Annata: 2020
Regione o zona: Francia - Languedoc Roussillon
Naturale: SI
Gradazione Alcolica: 13
Nome Vino: CALCINAIRES BLANC
Gruppo: Ho.Re.Ca.

DOMAINE GAUBY

Il Domaine Gauby è un punto di riferimento per la produzione di vini naturali francesi. Situato a Calce, nel Roussillon, il Domaine conta circa 45 ettari vitati con piante di che superano anche il secolo di vita. Il rispetto per la natura e l'ecosistema è alla base della filosofia di questa azienda, certificata biologica dal 2001, in cantina come in vigna si praticano meno interventi possibili, con uso esclusivo di lieviti indigeni, niente acidificazioni del vino né dolcificazioni del mosto, nessuna chiarifica né filtrazione.