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Champagne Brut Cuvee Prestige Taittinger
Lo Champagne Brut Cuvee Prestige è un vino francese prodotto da Taittinger. Etichetta d'ingresso della Maison, uno Champagne preciso, elegante e delicato. È ottenuto da un blend di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, da uve che provengono da 50 parcelle differenti. Seguendo i dettami del metodo Champenoise, questo Champagne rifermenta in bottiglia con affinamento sui lieviti per 24 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento. La Cuvée Prestige Taittinger mostra alla vista un bel colore giallo dorato luminoso, con perlage fine e persistente. Il naso è schietto e delicato, con aromi di frutta, fiori e golose note di pasticceria e lieviti. Il sorso è di medio corpo, fresco e delicato. Entry level di grande eleganza e delicatezza, è uno Champagne piacevole e molto dinamico negli abbinamenti.
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
REGIONE: Champagne (Francia)
VITIGNI: Chardonnay 40%, Pinot Noir e Pinot Meunier 60%
VINIFICAZIONE: rifermentazione in bottiglia secondo metodo Champenoise, affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti.
