Champagne "Cuvée du Goulté" Blanc de Noirs Grand Cru Brut 2014 Marie Noelle Ledru Grandi Bottiglie

CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU BLANC DE NOIRS GOULTE 2014 MARIE NOELLE LEDRU

MARIE NOELLE LEDRU
CMNL14

La Cuvée de Goulté di Marie Noelle Ledru è uno champagne pregiato prodotto con sole uve di Pinot Nero, definiti perciò Blanc de Noirs. La cuvée che da il nome a questo champagne Extra Brut viene prodotta solo nelle migliori annate.

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Bollicine
0,75
2014
Francia - champagne
12

Descrizione

Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Brut Cuvée du Goulté 2014 Marie Noelle Ledru

La Cuvée du Goulté è uno degli champagne pregiati più ricercati al mondo, una bollicina francese elegante e raffinata prodotta solo nelle migliori annate da Marie Noelle Ledru, la "signora del Pinot Nero".

Lo Champagne Blanc de Noirs Cuvée du Goulté nasce da uve 100% Pinot Nero coltivate nel villaggio di Ambonnay dalla Maison Ledru, una piccola realtà artigianale che opera in vigna senza interventi chimici nonostante l'assenza di certificazione.

Lo champagne Cuvée Goulté viene prodotto con una prima fermentazione in grandi serbatoi d'acciaio dove i vini riposeranno alcuni mesi prima di essere assemblati in cuvée, la seconda fermentazione avviene, secondo il metodo Champenoise, in bottiglia con una sosta sui lieviti di almeno 60 mesi.

Nel calice questo grande champagne si palesa di un colore giallo chiaro, con un perlage fine e molto persistente, al naso è un tripudio di pasticceria, crosta di pane, note fruttate e sentori minerali di pietra focaia. In bocca è lungo e profondo con una complessità disarmante, il finale è lunghissimo con note fresche e sapide.

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: 100% Pinot Nero

VINIFICAZIONE: Prima fermentazione in grandi serbatoi d'acciaio, seconda fermentazione in bottiglia per almeno 60 mesi.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2014
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
12
Nome Vino
CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU BLANC DE NOIRS GOULTE
Classificazione
Grand Cru
Assemblaggio
Blanc de Noirs
Dosaggio
Brut
Denominazione
Champagne AOC
MARIE NOELLE LEDRU

Marie Noëlle Ledru è una produttrice di Champagne di Ambonnay. L'intera gamma è lavorata secondo metodi biologici e con grande attenzione per ogni fase produttiva, che Marie segue di persona: Champagne eleganti ma strutturati, di carattere e dotati di grande predisposizione all'invecchiamento.

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