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Champagne Cumieres 1er cru Brut Nature Georges Laval
Champagne Cumieres 1er cru Brut Nature è uno Champagne pregiato prodotto da Georges Laval. È ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, da vigne di età compresa tra i 30 e i 70 anni. Il vino base fermenta con lieviti indigeni in botti di rovere ed affina per 24 mesi sui lieviti. È uno Champagne di stampo classico, autentico e tradizionale che mostra un colore giallo paglierino brillante, con un perlage molto fine e persistente. Al naso esprime frutta gialla matura ed aromi di crosta di pane e pasticceria. In bocca è dritto e minerale, intenso e con un finale fresco.
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
REGIONE: Champagne (Francia)
VITIGNI: Chardonnay 57%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 10%
VINIFICAZIONE: Fermentazione con lieviti indigeni in tini di rovere, sosta di 10 mesi e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti.
