Paul Launois Champagne Illustration Grandi Bottiglie

CHAMPAGNE GRAND CRU ILLUSTRATION LAUNOIS

PAUL LAUNOIS
CIBNPL

Lo Champagne Illustration #4 di Paul Launois é un Blanc de Blancs Grand Cru che unisce la finezza del Chardonnay alla mineralità del terroir. Un'opera d'amore e passione, questo champagne rivela note tostate e salate uniche, frutto di anni di dedizione familiare.

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Bollicine
0,75
Francia - champagne
12

Descrizione

Champagne Illustration #4 Grand Cru Brut Nature Paul Launois

Lo Champagne Illustration #4 di Paul Launois è un Blanc de Blancs Grand Cru prodotto a Mesnil-sur-Oger, nella prestigiosa Côte des Blancs, cuore del Chardonnay. La ridotta liqueur de dosage conferisce l'etichetta "Brut Nature", permettendo al vino di esprimere liberamente la finezza degli aromi e l'identità del terroir.

La cuvée Illustration si distingue per la sua originalità, un connubio di legno e mineralità. Il terroir crayeux e il legno di quercia svelano un potenziale aromatico unico: note tostate e salate. Le vigne appartengono alla famiglia da generazioni, con Launois storicamente un Récoltant-Coopérateur, vendendo bottiglie alla cooperativa. Nel 2013, Julien Launois e la moglie Sarah hanno iniziato la loro avventura, ristrutturando un edificio a Le Mesnil sur Oger.

Vinificano con passione in acciaio e legno, sperimentando e creando lo "Champagne Paul Launois", una storia d'amore e dedizione alla viticoltura e all'arte.

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

DOSAGGIO: Extra Brut - 0g/L

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
12
Nome Vino
CHAMPAGNE GRAND CRU ILLUSTRATION
Classificazione
Sans Année
Assemblaggio
Blanc de Blancs
Dosaggio
Pas Dosé - Nature
Denominazione
Champagne AOC
PAUL LAUNOIS

Esplorare la Maison du Champagne Paul Launois significa immergersi in una storia intrisa di tradizione familiare e creatività, nata nel 2015 con Sarah e Julien. Con 6,5 ettari di vigneti Grand Cru, la Maison abbraccia una filosofia di minimalismo sia in vigna che in cantina.

I loro vini, caratterizzati da lieviti indigeni e interventi minimi, narrano l'amore di una famiglia per la terra. La ristrutturazione del viticolo nel 2013 e la prima vendemmia nel 2015 sottolineano l'impegno profondo di Sarah e Julien. Il nome, Paul Launois, incarna l'unione di passione, arte e dedizione, riflesso in ogni bottiglia come simbolo di un terroir autentico e di un'esperienza vinicola unica.

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