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Champagne Winston Churcill 2008 Pol Roger
Lo Champagne Winston Churchill 2008 è un vino pregiato prodotto da Pol Roger. È una delle punte di diamante della gamma, ottenuta dall'assemblaggio di Pinot nero che da struttura, e Chardonnay che conferisce eleganza. Dopo la rifermentazione, che avviene in bottiglia nelle gallerie sotterranee della cantina, lo Champagne affina per 10 anni sui lieviti, ed è grazie a questo passaggio che la cuvée Winston Churchill acquisisce ricchezza e complessità. Di colore giallo paglierino con caldi riflessi dorati, regala un naso complesso ed elegante di pasticceria, agrumi, miele e frutta secca, per un sorso profondo e cremoso, ma allo stesso tempo sapido. Lunghezza infinita per questo Champagne di rara eleganza e qualità.
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
REGIONE: Champagne (Francia)
VITIGNI: Pinot Noir, Chardonnay
VINIFICAZIONE: affinamento di 10 anni sui lieviti
