Chassagne Montrachet 1er Cru En Caillerets 2017 Domaine Sylvain Morey
Chassagne Montrachet 1er Cru En Caillerets 2017 è un vino bianco di Borgogna prodotto dal Domaine Sylvain Morey. È ottenuto da uve 100% Chardonnay provenienti dall'omonimo vigneto 1er Cru. Questo vino, a detta proprio di Sylvain Morey è una delle bottiglie più prestigiose dell'intera gamma del Domaine, un vino che ogni anno è in grado di esprimere grande potenza, eleganza, mineralità. Il Chassagne-Montrachet Cru En Caillerets 2017 mostra nel bicchiere un bellissimo colore giallo dorato brillante. Il primo naso esprime sfumature di limone, citronella e lime, a cui si accostano note fruttate e di erbe mediterranee. Il sorso è ricco e corposo ma bilanciato da una bella freschezza. Infine, questo grande bianco di Borgogna colpisce per la sua bella lunghezza, con un finale di note citriche che avevamo avvertito al naso.
DENOMINAZIONE: Chassagne-Montrachet AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Chardonnay