Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2017 Thomas Morey
Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2017 è un vino pregiato di Borgogna prodotto dal Domaine Thomas Morey. Le uve Chardonnay che compongono questo vino provengono dal vigneto 1er cru Morgeot, che con i suoi 58 ettari in totale, è il più grande Premier Cru sulla costa e riunisce due località: Brussonnes e Fairendes.
Piantato nel 1986, l'appezzamento di Brussonnes è un acquisto recente mentre metà dei vigneti di Fairendes sono stati piantati nel 1964 e metà nel 1974, già di proprietà di famiglia dai tempi di suo nonno. I vigneti di Le Brussonnes si trovano leggermente in pendenza su terreni poco profondi, con piccoli ciottoli che poggiano sulla roccia, mentre le viti della zona di Fairendes si trovano su terreni più profondi con presenza di rocce. I suoli rossi sassosi poco profondi all'inizio, acquisiscono maggiore profondità più verso i piedi della montagna dove sono poi bianchi, pesanti, compatti e argillosi.
Lo Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2017 di Thomas Morey è un fedele rappresentazione dei bianchi di questa rinomata zona: di qualità eccelsa, corposo, opulento, ricco, morbido. Un vino dalla meravigliosa complessità ed equilibrio predisposto ad un lungo invecchiamento per raggiungere il pieno delle sue capacità (circa 5-7 anni).
DENOMINAZIONE: Chassagne-Montrachet AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Chardonnay