Chateau Margaux 2004
Lo Chateau Margaux 2004 è un vino rosso di grande prestigio prodotto nella regione del Médoc, nella zona nord-ovest di Bordeaux, in Francia. Le uve utilizzate per la sua produzione sono principalmente Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, coltivate in vigneti situati nella Tenuta Chateau Margaux.
La coltivazione delle uve avviene con tecniche di agricoltura sostenibile, che privilegiano la conservazione della biodiversità e la riduzione dell'impatto ambientale. In particolare, lo Chateau Margaux è impegnata nella gestione integrata delle malattie della vite, utilizzando solo prodotti naturali e biologici per la difesa delle piante.
La filosofia produttiva di Chateau Margaux si basa sull'equilibrio tra tradizione e innovazione, con l'obiettivo di preservare l'identità e la qualità del territorio. Dopo la raccolta, le uve vengono pigiate delicatamente e sottoposte a una fermentazione in acciaio inox, con una macerazione delle bucce di circa tre settimane. Il vino ottenuto viene poi affinato in barriques di rovere francese per circa 18 mesi, prima di essere imbottigliato.
Lo Chateau Margaux 2004 si presenta con un colore rosso rubino intenso e un bouquet aromatico complesso e intenso, con note di frutta rossa, spezie, tabacco e cacao. Al palato è caratterizzato da una grande struttura tannica, bilanciata da una piacevole morbidezza e freschezza acida, con una lunga persistenza aromatica.
DENOMINAZIONE: Margaux AOC
REGIONE: Bordeaux (Francia)
VITIGNI: 87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2%Cabernet Franc, 1% Petit Verdot