CHIANTI CLASSICO RISERVA 2010 CASTELL'IN VILLA

Name: CHIANTI CLASSICO RISERVA 2010 CASTELL'IN VILLA
Brand: CASTELL'IN VILLA
SKU: CHCVR10
Price: 120 EUR
Availability: OutOfStock

CASTELL'IN VILLA

Riferimento CHCVR10

Chianti Classico Riserva 2010 è un vino rosso toscano prodotto da Castell'in Villa. Un Chianti ricco ed elegante con un naso speziato floreale e fruttato ed un sorso di buon corpo, eleganza e sapidità. Affina 36 mesi in botti di rovere ed almeno 12 in bottiglia.

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Rosso

0,75

2010

Toscana

14,5

Descrizione

Chianti Classico Riserva 2010 Castell'in Villa

Chianti Classico Riserva 2010 è un vino rosso toscano prodotto da Castell'in Villa. È ottenuto da 100% uve Sangiovese, il vitigno più caratteristico della Toscana. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in contenitori d’acciaio inox. L'affinamento è svolto in botti di rovere per 36 mesi, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi direttamente in vetro. Questo Chianti Classico prodotto dalla cantina Castell’in Villa si presenta alla vista con un colore rubino intenso. Il naso è composto da un bouquet complesso di note floreali, di ciliegia matura ed eleganti spezie orientali. Il sorso è profondo ed elegante, con un lungo finale sapido. Un vino rosso toscano importante perfetto per essere abbinato ai secondi piatti di carne rossa strutturati.

DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG

REGIONE: Toscana (Italia)

VITIGNI: 100% Sangiovese

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in acciaio inox, affinamento in botti di rovere per 12 mesi e altri 18 mesi in bottiglia.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo: BOTTIGLIE DI VINO
Formato: 0,75
Annata: 2010
Regione o zona: Toscana
Naturale: NO
Gradazione Alcolica: 14,5
Nome Vino: CHIANTI CLASSICO RISERVA

CASTELL'IN VILLA

L'azienda Castell'in Villa si trova nella parte meridionale del chiantigiano. La filosofia aziendale unisce l'utilizzo di moderni macchinari con tecniche produttive tradizionali come fermentazioni spontanee non forzate e utilizzo di legni grandi per gli affinamenti: se ne ricavano vini austeri e caratteristici.