CHIANTI CLASSICO RISERVA "RANCIA" 2016 FATTORIA DI FELSINA

FATTORIA DI FELSINA

Riferimento CCRR16

Il Chianti Classico Riserva "Rancia" della Fattoria di Felsina è un grande esempio dell'eleganza dei grandi vini rossi toscani. Strutturato e pieno, con un bouquet di frutta, fiori, note tostate e speziate. Molto Armonico.

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Rosso

0,75

2016

Toscana

13,5

Descrizione

Chianti Classico Riserva "Rancia" 2016 Fattoria di Felsina

Il Riserva "Rancia" esprime tutta l'eleganza e la struttura del Sangiovese piccolo coltivato nell'omonimo vigneto a Castelnuovo Berardenga, ad un'altitudine di 400 metri esposto a Sud.

Chianti Classico Riserva Rancia nasce da grappoli attentamente selezionati che una volta portati in cantina vengono pigiati e diraspati prima della fermentazione e la seguente macerazione sulle bucce di 16-20 giorni in vasche d'acciaio con follature automatiche e rimontaggi giornalieri. Dopo aver riposato in acciaio fino a Marzo, il vino viene trasferito in barrique di rovere francese dove sosterà per 18 mesi. Dopo altri 6 mesi in bottiglia, il vino è pronto.

Colore rosso rubino con buona intensità e tonalità. Speziato al naso, note floreali e piccoli frutti rossi e neri, con accenni minerali e una lieve nota tostata. Al palato sentori di spezie con tannini giovani, consistenti e morbidi, dritto e serrato nel finale, coinvolgente per sapore e linea acida.

DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG

REGIONE: Toscana (Italia)

VITIGNI: 100% Sangiovese

VINIFICAZIONE: Fermentazione e macerazione di 18 giorni in acciaio, affinamento di 18 mesi in barrique e 6 in bottiglia.