Clos Vougeot Grand Cru 2011 Jean Pierre Guyon
Il Clos Vougeot Grand Cru 2011 è un vino pregiato naturale senza solfiti prodotto dal Domaine Jean Pierre Guyon. Le uve Pinot Noir derivano da una vigna Grand Cru, che da sola comprende un sacco di vigneti dei comuni di Vougeot, tra Chambolle, Flaget e Vosne, su un terroir argillo-calcareo. Alla vista appare di colore rosso granato profondo e molto intenso. All’olfatto e in bocca colpisce per i suoi sentori floreali di rosa, viola e reseda, insieme ad aromi di sottobosco e spezie come liquirizia. Il sorso è pieno, equilibrato tra freschezza e cremosità. Etichetta d'eccellenza, caratterizzato da un'eleganza e complessità senza precedenti, è una delle migliori della gamma di Guyon.
DENOMINAZIONE: Clos Vougeot Grand Cru AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Pinot Nero
VINIFICAZIONE: affinamento di 10- 14 mesi in botti di rovere nuove.