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Coteaux Champenois Les Montees 2018 Bereche & Fils
Coteaux Champenois Les Montees 2018 è un vino rosso prodotto nella regione di Champagne da Bereche & Fils. Questa bottiglia rappresenta il rosso tradizionale a base di pinot noir e pinot meunier che viene prodotto dalla storica Maison di Champagne nelle Montagne de Reims, zona vocata alla coltivazione di questi due vitigni.
Coteaux Champenois è tra le denominazioni meno conosciute di Champagne, eppure i vini fermi provenienti da questa regione sono molto interessanti, rappresentano un'affascinante alternativa ai rossi della vicina Borgogna.
Il Coteaux Champenoise Le Montee si presenta alla vista di un colore rosso rubino, mentre al naso esprime sentori di piccoli frutti rossi come mora, lampone, ribes con lievi note di tabacco. Il sorso è elegante, con una morbidezza bilanciata sul finale fresco ed una lunga persistenza. È un vino raffinato e non troppo corposo che si abbina bene a piatti di media struttura, a carni bianche e pollame.
DENOMINAZIONE: Coteaux Champenois AOC
REGIONE: Champagne (Francia)
VITIGNI: pinot noir, pinot meunier
VINIFICAZIONE: affinamento per 18 mesi in botte di rovere francese
