Côtes-du-Rhône "A en perdre le Soufre" 2022 Elodie Jaume
Il Côtes-du-Rhône "A en perdre le Soufre" 2022 di Elodie Jaume è un vino che porta la firma distintiva della sua cantina. Le vigne si trovano nelle immediate vicinanze dell'appellazione Châteauneuf-du-Pape, nel comune di Orange, nel luogo chiamato Champauvin.
I terreni argillosi rossi punteggiati di ciottoli, insieme all'assemblaggio di 70% Grenache e 30% Syrah, conferiscono al vino freschezza, fruttuosità e piacevolezza. Vinificato senza alcun intervento enologico e senza l'aggiunta di solfiti, questo vino è un'ode alla purezza e all'autenticità.
Il nome "A en perdre le soufre" è un gioco di parole con l'espressione francese "A en perdre le souffle" (da perdere il fiato), sottolineando la straordinaria esperienza sensoriale che questo vino offre.
Un'opera d'arte enologica che incanta il palato con la sua freschezza vibrante, la sua fruttuosità succosa e la sua piacevolezza avvolgente.
DENOMINAZIONE: Côtes-du-Rhône AOC
REGIONE: Valle del Rodano (Francia)
VITIGNI: 70% Grenache, 30% Syrah