Chiara Boschis Dolcetto d Alba 2020 Grandi Bottiglie

DOLCETTO D'ALBA 2020 CHIARA BOSCHIS

Name: DOLCETTO D'ALBA 2020 CHIARA BOSCHIS
Brand: CHIARA BOSCHIS
SKU: BCB20C
Price: 20 EUR
Availability: OutOfStock

CHIARA BOSCHIS

Riferimento BCB20C

Il Dolcetto d'Alba 2020 è un vino pregiato piemontese prodotto da Chiara Boschis. È un rosso fresco e fruttato che viene vinificato ed affina in acciaio. Il naso regala sentori caratteristici di frutta rossa, violetta e sottobosco, per un sorso fresco, sapido e lievemente tannico.

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Rosso

0,75

2020

Piemonte

Descrizione

Dolcetto D'Alba 2020 Chiara Boschis

Il Dolcetto d'Alba 2020 è un vino pregiato piemontese prodotto da Chiara Boschis. Le uve dolcetto provengono da zone diverse con caratteristiche differenti, le uve vengono coltivate secondo principi di agricoltura biologica nel rispetto per il territorio. La fermentazione si attiva spontaneamente a carico di soli lieviti indigeni all'interno di vasche di acciaio a cappello scoperto, dove segue l’affinamento sempre in acciaio per 6 mesi. Il Dolcetto d’Alba ha il tipico colore rosso rubino intenso con riflessi color porpora, mentre al naso regala profumi fruttati, tra cui spiccano i frutti rossi, quelli di bosco, le fragoline, insieme a note floreali di viola su uno sfondo leggero di sottobosco. Il sorso è fresco e piacevole, fruttato e sapido, con un tannino delicato.

DENOMINAZIONE: Dolcetto d'Alba DOC

REGIONE: Piemonte (Italia)

VITIGNI: 100% Dolcetto

VINIFICAZIONE: Affinamento di 6 mesi in acciaio

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo: BOTTIGLIE DI VINO
Formato: 0,75
Annata: 2020
Regione o zona: Piemonte
Naturale: NO
Gradazione Alcolica: 13
Nome Vino: DOLCETTO D'ALBA

CHIARA BOSCHIS

Chiara Boschis è l'erede della storica azienda vinicola di Barolo Pira E. & Figli, che ha il merito di aver impostato un lavoro basato sul connubio tra storicità ed innovazione con l'obiettivo di conferire eleganza, armonia ed espressività al Barolo e i grandi vini delle Langhe, tradizionalmente molto austeri.