Paolo Scavino Dolcetto d'Alba 2021 Grandi Bottiglie

DOLCETTO D'ALBA 2021 PAOLO SCAVINO

Name: DOLCETTO D'ALBA 2021 PAOLO SCAVINO
Brand: PAOLO SCAVINO
SKU: DAS21
Price: 14 EUR
Availability: OutOfStock

PAOLO SCAVINO

Riferimento DAS21

Il Dolcetto d'Alba 2021 di Paolo Scavino è un rosso piemontese vivace ma di grande personalità. Le uve provengono da vigne di circa 50 anni, e questo vino mostra alla vista un colore rosso rubino intenso mentre al naso regala aromi vinosi e di frutta fresca, per un sorso fresco e vivace.

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Rosso

0,75

2021

Piemonte

14,5

Descrizione

Dolcetto d'Alba 2021 Paolo Scavino

Il Dolcetto d’Alba 2021 prodotto da Paolo Scavino è un vino rosso piemontese le cui uve provengono da vigneti di 50 anni di età, in posizioni ottimali per la crescita di questo vitigno.

Una volta raccolte le uve vengono trasportate in cantina dove si svolge la fermentazione in contenitori d’acciaio inox, dove avviene poi l'affinamento per alcuni mesi, sino a quando non è ritenuto pronto per essere imbottigliato.

Il Dolcetto d’Alba della cantina Paolo Scavino si mostra alla vista di un colore tipicamente rosso rubino con riflessi color porpora. Al naso esprime sentori vinosi e di frutta fresca, per un sorso di grande freschezza e vivacità.

DENOMINAZIONE: Dolcetto d'Alba DOC

REGIONE: Piemonte (Italia)

VITIGNI: 100% Barbera

VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio, affinamento di alcuni mesi in vasche d'acciaio

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo: BOTTIGLIE DI VINO
Formato: 0,75
Annata: 2021
Regione o zona: Piemonte
Naturale: NO
Gradazione Alcolica: 14,5
Nome Vino: DOLCETTO D'ALBA
Denominazione: DOLCETTO D'ALBA DOC

PAOLO SCAVINO

Paolo Scavino è un’azienda vitivinicola storica del Barolo, nelle Langhe. Fondata nel 1921 in Castiglione Falletto da Lorenzo Scavino e dal figlio Paolo, oggi produce circa 120.000 bottiglie all'anno vinificando solo le proprie uve dai 29 ettari dislocati su 20 cru storici a Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Serralunga d’Alba, Verduno, Roddi e Novello. L'azienda produce vini autentici e territoriali, frutto di passione e amore per il proprio lavoro e terra d'origine.