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Langhe Nebbiolo Gavarini 2022 Elio Grasso
Langhe Nebbiolo Gavarini 2022 è un vino pregiato del Piemonte prodotto da Elio Grasso. Il talento di Elio Grasso si esprime attraverso questa bottiglia che racconta in modo semplice e lineare del terroir delle Langhe.
Il Nebbiolo Gavarini è ottenuto da 100% uve Nebbiolo che provengono da 2,5 ettari di vigne esposte a sud ad un'altezza di circa 360 m sul livello del mare, su un suolo argillo-calcareo. La fermentazione è svolta in serbatoi di acciaio inox, dove resta ad affinare per alcuni mesi più un mese di sosta in bottiglia prima di essere messo in commercio.
Il Nebbiolo Elio Grasso 2022 ha un tipico colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso esprime sentori di ciliegia e lampone, viola e note di pepe nero. Il sorso è piacevolmente fresco e beverino, di medio corpo.
DENOMINAZIONE: Langhe DOC
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE: affinamento di alcuni mesi in acciaio inox più un mese in bottiglia prima della messa in commercio
