Langhe Nebbiolo Sorì San Lorenzo 2004 Gaja
Langhe Nebbiolo Sorì San Lorenzo 2004 è un pregiato vino piemontese prodotto dalla storica e rinomata azienda Gaja. È ottenuto da uve 95% Nebbiolo e 5% Barbera provenienti dall'omonimo cru di Barbaresco (Piemonte).
Il termine Sorì indica la porzione di pendio collinare esposta a Sud, mentre Lorenzo è il Santo protettore del Duomo della città d'Alba, il cui beneficio parrocchiale fu proprietario fino al 1964 del vigneto successivamente acquistato dalla famiglia Gaja. E' quasi sempre il più potente e forse il più maestoso dei cinque vigneti singoli di Gaja, quello che più tardi arriva a completa maturazione in bottiglia.
Vino di grande eleganza e finezza, dal colore rosso porpora intenso, si presenta al naso con un bouquet fine e complesso, con profumi fruttati di mora e frutti di bosco, confettura di frutti rossi e sentori di caffè, liquirizia, spezie e frutta secca. Dal sapore vellutato, caldo e morbido, con tannini fini ed eleganti che gli regalano nobiltà e grande struttura.
DENOMINAZIONE: Langhe DOC
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 95% Nebbiolo, 5% Barbera
VINIFICAZIONE: affinamento di 18 mesi in barrique