Langhe Rosso bricco Appiani 2011 Flavio Roddo
Il Langhe Rosso Bricco Appiani 2011 è un vino rosso piemontese prodotto da Flavio Roddolo. È ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, qui in una versione diversa perché piantato dalla volontà di creare un vino territoriale da un vitigno internazionale, sempre in linea con il grande attaccamento di Roddolo per il territorio langarolo. Sembra ilnfatti che il terroir di Monforte d'Alba sia particolarmente vocato alla coltivazione di questo vitigno, che ne rappresenta al meglio le caratteristiche. Dal colore rosso granato intenso, questo Langhe Rosso Bricco Appiani mostra un naso di una frutta matura come prugna e mora che si arricchiscono di sentori vegetali e di sottobosco con i passare dei minuti. Il sorso è dotato di una bella freschezza e acidità, un bel tannino fine ed equilibrato per un finale balsamico e persistente.
DENOMINAZIONE: Langhe rosso DOC
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Cabernet Sauvignon