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Louro 2018 Rafael Palacios
Il Louro 2018 nasce in Val do Bibei, nella regione della Galizia, nella parte occidentale della Spagna che si affaccia sull'oceano atlantico, proprio sopra il Portogallo. Qui Rafael Palacios coltiva vecchie viti (fino a 40 anni di età) di Godello a 700 metri sul livello del mare, il terreno granitico-sabbioso e il clima quasi atlantico donano a questo vino bianco spagnolo un carattere unico, impossibile da non amare.
Il Louro Rafael Palacios è un vino maturo, intenso e di una freschezza travolgente, un calice tira l'altro. Forte ed equilibrato, il vino si presenta nel calice di un elegante giallo paglierino. Al naso troviamo un profilo aromatico intenso e molto territoriale, dove si alternano sentori di frutti a polpa bianca, finocchio, ginestra, miele, rosmarino, agrumi e minerali come se piovessero. Per la sua fascia di prezzo è difficile trovare un vino altrettanto complesso come il Louro.
In bocca è piacevolissimo, una buona struttura sorretta dalla spiccata acidità tipica di questo vitigno e del terrori in cui nasce, finale lungo con una piacevole sapidità.
Rafael Palacios Louro 2018: una delle migliori bottiglie per affacciarsi ai vini spagnoli senza svenarsi.
DENOMINAZIONE: Valdeorras
REGIONE: Galizia (Spagna)
VITIGNI: 100% Godello
VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, pressatura pneumatica, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
