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Maranges Bas des Loyères Rouge 2018 Petit Roy
Il Maranges Bas des Loyères Rouge 2018 del Domaine Petit Roy è un'espressione raffinata del Pinot Nero, coltivato con estrema cura e attenzione da Seiichi Saito. Questo vino rosso proviene dal terroir di Maranges, una zona rinomata per i suoi suoli argilloso-calcarei e marnosi, che donano al vino una straordinaria complessità e profondità.
Le uve di Pinot Nero sono raccolte a mano per garantire la massima qualità. La macerazione avviene con il 50% dei raspi, un processo che aggiunge struttura e complessità al vino. La fermentazione è seguita da un affinamento di 12 mesi in botti di rovere usate, scelta che consente di esaltare le caratteristiche del vino senza sovrastarle con sentori di legno.
Al naso, il Maranges Bas des Loyères Rouge 2018 sprigiona note di ciliegie rosse, accompagnate da sentori speziati e floreali. Questi aromi si fondono in un bouquet armonioso e invitante. In bocca, il vino amplifica le sensazioni percepite al naso, offrendo un'esperienza gustativa ricca e appagante. Le note di frutta rossa e spezie si integrano perfettamente, conducendo a un finale lungo e salato che mette in evidenza una piacevole mineralità.
Il terroir di Maranges, con i suoi suoli argilloso-calcarei e marnosi, è ideale per la coltivazione del Pinot Nero. Seiichi Saito lavora con grande attenzione, limitando i rendimenti a soli 20 hl per ettaro per estrarre la quintessenza del terroir. Questa pratica, insieme alla vinificazione accurata, permette di ottenere un vino che riflette al meglio il carattere del luogo di origine.
DENOMINAZIONE: Maranges AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Pinot Noir
