Tortochot Mazis Chambertin Grand Cru 2008 Grandi Bottiglie

MAZY CHAMBERTIN GRAND CRU 2008 TORTOCHOT

TORTOCHOT
MCHT08

Il Mazis Chambertin Grand Cru 2008 è un vino pregiato prodotto dal Domaine Tortochot. Affinato in legno nuovo al 100%, è un vino equilibrato tra freschezza e morbidezze, di medio corpo e persistente.

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Rosso
0,75
2008
Francia - borgogna
13

Descrizione

Mazis Chambertin Grand Cru 2008 Domaine Tortochot

Il Mazis Chambertin Grand Cru 2008 è un vino pregiato di Borgogna prodotto dal Domaine Tortochot. Le uve che compongono questa bottiglia di vino naturale francese, prodotto senza l'utilizzo di solfiti o sostanze chimiche, provengono da una parcella a Mazis Chambertin che Tortochot lavora ed interpreta a suo stile attraverso un affinamento in legno nuovo al 100%. Il risultato è un vino perfettamente armonico ed equilibrato, caratteristiche che si fanno via via più evidenti a mano che gli anni passano. Di colore rosso rubino, il naso è equilibrato tra le note fruttate primarie e i sentori terziari dell'affinamento in legno. In bocca è di medio corpo , con tannini decisi ed eleganti, una bella freschezza e persistenza.

DENOMINAZIONE: Mazis Chambertin Grand Cru AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Pinot Noir

VINIFICAZIONE: affinamento in legno nuovo al 100%

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2008
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
MAZY CHAMBERTIN GRAND CRU
TORTOCHOT

Il Domaine Tortochot si trova a Gevrey-Chambertin, nel cuore della Côte de Nuits. Brigitte e Chantal Tortochot guidano le redini dell'azienda con il massimo rispetto per le tradizioni della Borgogna: basse rese, in vigna viene praticata l'agricoltura biologica dove gli unici concimi dati al terreno sono preparati biodinamici. La vendemmia è manuale, le fermentazioni spontanee e l'affinamento avviene in barriques nuove al 100% per i Grands Crus, al 50% per i Premier Cru e al 25% per i Village per un periodo che va dai 15 ai 18 mesi. I vini del domaine Tortochot sono prodotti di altissimo livello qualitativo provenienti da Terroir prestigiosi.

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