Mazis Chambertin Grand Cru 2008 Domaine Tortochot
Il Mazis Chambertin Grand Cru 2008 è un vino pregiato di Borgogna prodotto dal Domaine Tortochot. Le uve che compongono questa bottiglia di vino naturale francese, prodotto senza l'utilizzo di solfiti o sostanze chimiche, provengono da una parcella a Mazis Chambertin che Tortochot lavora ed interpreta a suo stile attraverso un affinamento in legno nuovo al 100%. Il risultato è un vino perfettamente armonico ed equilibrato, caratteristiche che si fanno via via più evidenti a mano che gli anni passano. Di colore rosso rubino, il naso è equilibrato tra le note fruttate primarie e i sentori terziari dell'affinamento in legno. In bocca è di medio corpo , con tannini decisi ed eleganti, una bella freschezza e persistenza.
DENOMINAZIONE: Mazis Chambertin Grand Cru AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Pinot Noir
VINIFICAZIONE: affinamento in legno nuovo al 100%