I vini spagnoli della Galizia

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I vini di Galizia sono frutto di una tradizione millenaria. Scopriamo un territorio di vini bianchi e vini rossi splendidi, da cui provengono alcuni dei vini migliori di tutto il mondo.  Leggi di più
Il prestigio e l'unicità dei vini francesi

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Avvicinarsi ai vini francesi è l’inizio di un viaggio di scoperta incredibile, ma da cosa deriva la loro unicità? Quali sono le zone di produzione più interessanti da scoprire? Leggi di più
Tristan Hyest e l'unicità dello Champagne

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Lo Champagne è un vino unico, inimitabile. Le sue caratteristiche di freschezza, mineralità ed eleganza non sono replicabili in nessun altra zona del mondo. Scopriamo perchè... Leggi di più
Viaggio tra i vini rossi toscani più famosi

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Un viaggio alla scoperta delle zone più importanti di produzione del territorio toscano, con uno sguardo rivolto alle realtà che producono i più famosi vini rossi della regione. Leggi di più
Alla scoperta dei migliori Champagne

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Andiamo insieme alla scoperta dei migliori Champagne del mondo, dalle grandi maison a quelle meno note.  Leggi di più
Il pianto della vite

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Il "pianto della vite" è un fenomeno molto particolare che si può osservare in questo periodo in vigna, scopriamo di si cosa si tratta e a cosa è dovuto. Leggi di più
Lo Chardonnay, il più famoso vino bianco della Borgogna

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Lo Chardonnay è il vitigno più importante della regione, che da vita al vino bianco della Borgogna più rinomato. Scopri i vini di Borgogna a prezzi accessibili. Leggi di più
Il Domaine Georges Noellat e la Borgogna del futuro

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Il Domaine Georges Noellat è uno dei Domaine più in evoluzione, nei prossimi anni sarà un faro luminosissimo del panorama dei grandi vini di Borgogna. Leggi di più
Borgogna, un miracolo della natura

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La Borgogna è alla fine dei fatti un vero e proprio miracolo della natura. Non esiste con alta probabilità nessun altra zona vitivinicola con cosi tante diversità in uno spazio cosi ridotto. Nei circa 50km della Côte d'Or si producono vini molto diversi fra loro e il miracolo sembra ancora più grande se si ragiona che i vitigni di riferimento sono solo due: Chardonnay e Pinot Nero. Leggi di più
La mia lettera d'amore per lo Chablis

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Se cercate un articolo che vi spiegasse le caratteristiche del terroir di Chablis, la classificazione o un elenco di produttori siete nel posto sbagliato. Questo articolo è solo un atto d'amore per un vino di cui sono profondamente innamorato. Leggi di più
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