Moscato d'Asti 2021 Luigi Oddero
Il Moscato d'Asti 2021 di Luigi Oddero è un vino frizzante dolce fresco e piacevole, ottenuto da uve 100% Moscato Bianco provenienti dal comune di Trezzo Tinella, a circa 300 metri slm.
È ottenuto con il metodo di fermentazione naturale in autoclave che si svolge lentamente, per circa un mese, al fine di ottenere maggior complessità ed una spuma più consistente. Questo Moscato d'Asti 2021 di Luigi Oddero esprime alla vista un colore giallo paglierino chiaro con un perlage fine.
Il naso caratteristico dona profumi freschi di frutta bianca come il Litchi, fiori d'arancio ed erbe aromatiche per un sorso anch'esso fresco e leggero, molto piacevole.
DENOMINAZIONE: Moscato d'Asti DOCG
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Moscato bianco
VINIFICAZIONE: fermentazione naturale in autoclave per circa un mese