Müller Thurgau Trentino DOC “Bottega Vinai” 2022 Cavit
Bottega Vinai presenta il suo Müller Thurgau, un vino bianco che incarna l'eccellenza vitivinicola del Trentino. Le vigne, situate nell'altopiano di Brentonico e nelle colline della Valle di Cavedine e Cimone a 500-700 metri sul livello del mare, crescono su terreni calcarei e porfirici, beneficiando di un clima con temperature miti in estate e significative escursioni termiche giorno-notte.
Le uve, selezionate con cura per rappresentare il meglio del terroir, vengono vinificate e affinate esclusivamente in acciaio inox. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Al naso, si apre con un bouquet complesso di erbe aromatiche, timo, salvia, pera, mela e gelsomino.
L'assaggio rivela un equilibrio perfetto tra freschezza e sapidità, con un finale piacevolmente amaricante. Il Müller Thurgau di Bottega Vinai è un'esperienza gustativa ricca e fruttata, percorso da una delicata nota ammandorlata. Questo vino classico e armonico riflette l'attenzione artigianale alla selezione delle uve e alla vinificazione, offrendo una finestra autentica sul terroir trentino.