Benanti Nerello Cappuccio 2018 Grandi Bottiglie

NERELLO CAPPUCCIO IGT SICILIA 2018 BENANTI

BENANTI
NCB18

Nerello Cappuccio 2018 è un vino siciliano prodotto con uve Nerello Cappuccio da Benanti. Affina in acciaio per 12 mesi più 6 in bottiglia, è un vino di medio corpo dotato di buona acidità, che esprime profumi di erbe e frutta rossa.

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Rosso
0,75
2018
Sicilia
12,5

Descrizione

Nerello Cappuccio 2018 Benanti

Nerello Cappuccio 2018 è un vino siciliano prodotto da Benanti. È ottenuto da uve Nerello Cappuccio provenienti dalla Vigna in Contrada Cavaliere, versante sud-ovest dell’Etna, all’interno del territorio del Comune di Santa Maria di Licodia (CT). Questa zona è estremamente vocata per la coltivazione di Nerello Cappuccio per via delle minori precipitazioni e l'ottima esposizione. 

La vendemmia è manuale, la fermentazione si svolge con lieviti selezionati in acciaio a temperatura controllata, con circa 15 giorni di macerazione. Successivamente il vino matura in acciaio per 12 mesi, prima di un ulteriore affinamento in bottiglia per circa 6 mesi. 

Il Nerello Cappuccio di Benanti si mostra nel calice di un colore rosso rubino intenso con lievi sfumature color porpora. Al naso esprime note di frutta rossa ed erbe, mentre il sorso è di medio corpo, con buona acidità ma lieve tannino, con un finale di frutti rossi. 

DENOMINAZIONE: Etna DOC

REGIONE: Sicilia (Italia)

VITIGNI: 100% Nerello Cappuccio

VINIFICAZIONE: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio con macerazione sulle bucce di 15 giorni, successivamente il vino viene fatto maturare in acciaio per 12 mesi, prima di un ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2018
Regione o zona
Sicilia
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
12,5
Nome Vino
NERELLO CAPPUCCIO IGT SICILIA
BENANTI

La cantina Benanti è conosciuta in tutto il mondo per la grande eccellenza dei suoi vini siciliani: bottiglie uniche di grande personalità capaci di fotografare il terroir dell'Etna come nessun altro. Il grande rispetto per l'ambiente e la natura, i sistemi biologici e gli interventi minimi sia in vigna che in cantina, permettono alla famiglia Benanti di produrre vini unici, conosciuti in tutto il mondo.

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