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Barbera d'Asti Superiore Nuda 2015 Montalbera
Barbera d'Asti Superiore Nuda 2015 è un vino rosso piemontese pregiato di Montalbera. È prodotta da uve barbera provenienti da un'unica vigna, la più antica della tenuta, la vigna del Notaio (in onore al proprietario della tenuta che è stata acquisita da Riccardo Enrico Morando).
Qui il terreno contiene una percentuale di calcare, che conferisce eleganza e complessità a questo vino, che affina per un periodo di 10-15 mesi in barrique di rovere francese. La Barbera d'Asti Superiore Nuda esprime alla vista un bel colore rosso rubino con riflessi granati.
Il bouquet è intenso e complesso, in continua evoluzione man mano che passano i minuti: contiene profumi di frutti rossi maturi e sotto spirito, fiori secchi, tabacco, pepe nero e note di smalto e vernice. Il sorso è ricco, complesso ed equilibrato, di lunga persistenza.
DENOMINAZIONE: Barbera d'Asti Superiore DOCG
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: Barbera 100%
VINIFICAZIONE: fermentazione in vasche di acciaio inox, affinamento in barrique di rovere francese per 10-15 mesi, riposo in bottiglia fino a sei mesi in posizione orizzontale prima della messa in commercio.
