Vorberg Riserva 2019 Terlano
Vorberg Riserva 2019 è un vino bianco del Trentino Alto Adige prodotto dall'azienda Terlano. Questo vino bianco del Trentino è ottenuto da 100% uve Pinot Bianco provenienti dall'ominimo vigneto "Vorberg", in frazione di Monzoccolo, nella zona di Terlano. Le uve vengono coltivate manualmente, il mosto fermenta lentamente in botti di rovere grandi e affina per 12 mesi sui propri lieviti, sempre in botti di legno. Esprime nel calice un colore giallo paglierino intenso, mentre al naso esprime un bouquet complesso di frutta fresca, matura e frutta secca, insieme a note di erbe aromatiche, gelsomino e note affumicate. In bocca esprime un incredibile equilibrio tra cremosità e freschezza, con un finale lunghissimo. Un grande bianco in grado di evolversi in cantina per decenni.
DENOMINAZIONE: Alto Adige/Sudtirol DOC
REGIONE: Trentino Alto Adige (Italia)
VITIGNO: Pinot Bianco 60%, Chardonnay 30% e Sauvignon Blanc 10%
VINIFICAZIONE: affinamento di 6 mesi in acciaio