CHATEAU LYNCH BAGES

Château Lynch-Bages, vini pregiati di Bordeaux

Château Lynch-Bages è una storica azienda di Pauillac, del Medoc. Nata nel 1691 per mano di John Lynch, nobile irlandese in esilio, l’impresa vitivinicola fu portata avanti dal figlio dello stesso John, Thomas Lynch, che gestì brillantemente l'azienda 1749 al 1824, producendo vini di alta qualità chiamati “Cru de Lynch”, poi classificati come Grand Cru in occasione dell’EXPO di Parigi del 1855.

Dopo la seconda guerra mondiale però, la tenuta venne acquistata dalla famiglia Cazes, la quale ancora oggi ne è proprietaria. La tenuta è oggi un museo, infatti nella vecchia cantina rimangono le attrezzature originali di un'azienda che resta al passo con le più moderne tecnologie ed una filosofia produttiva attenta a preservare, valorizzare ed esaltare le caratteristiche del terroir.

La proprietà conta circa cento ettari vitati dove il maggior protagonista è il cabernet sauvignon, che viene coltivato insieme ad altri vitigni come petit verdot, merlot e cabernet franc, da antiche vigne di circa sessanta anni d’età che regalano uve  di eccellente qualità. Da queste uve si ottengono vini ricchi, densi e profondi: bottiglie di alta classe quelle di Château Lynch-Bages, che fondono l’aromaticità del varietale alla nobiltà dell’invecchiamento in legno: vini d’alta classe.