LA ROGERIE

La Rogerie è una cantina che unisce l'Alsazia e la Champagne, fondata nel 2015 dalla coppia Justine Boxler di Niedermorschwihr e François Petit di Avize, entrambi provenienti da famiglie di contadini vignaioli.

Il vigneto in Champagne è principalmente situato nel comune di Avize, classificato Grand Cru e si estende fino alle porte di Cramant e Oger, dove le uve Chardonnay sono state piantate negli anni '50, selezionate da piani massali.

La Rogerie si dedica alla cura del proprio terroir, favorisce la vita dei suoli con composti, eradicando gli erbicidi e promuovendo la biodiversità. Il cavallo e il trattore si alternano agli aratri per garantire l'apparato radicale delle piante a tuffarsi più in profondità nei terreni, così da estrarre il più puro dei terroir gessosi.

La cantina produce vini autentici e distintivi, sia in Alsazia che in Champagne, che riflettono i meravigliosi terroir a base di graniti in Alsazia e a predominanza di craie in Champagne. La Rogerie si dedica a esaltare la purezza dell'espressione dei loro vini, con un'attenzione maniacale per il benessere della vigna e del suo ambiente circostante, per preservare la natura e il patrimonio vegetale.