RUINART

Ruinart Grandi Champagne

Ruinart è uno dei nomi più noti e storici nel panorama dello Champagne, addirittura la più antica, vero e proprio simbolo della bollicina francese.

Le origini della Maison risalgono al XVII secolo, quando il monaco benedettino Dom Thierry Ruinart (1657-1709) inizia una collaborazione con l’abate Dom Perignon, che gli insegna l'arte e i segreti del metodo Champenoise. Così nel 1729, suo nipote fonde la Maison Ruinart, che ancora oggi è considerata un riferimento per il legame con la tradizione e la costante ricerca di qualità.

Il protagonista indiscusso delle etichette di Ruinart è il vitigno Chardonnay, che deriva in particolar modo dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e conferisce alle cuvée grande eleganza, freschezza e personalità. Nell'affinamento finale, le bottiglie riposano in profonde gallerie di gesso scavate per mano dell'uomo in epoca gallo romana, considerate Monumento Nazionale dal 1931.

Gli Champagne di Ruinart sono caratterizzati da uno stile fresco, vivace e tradizionale, in grado di conquistare qualsiasi palato.