SERGIO MOTTURA

Sergio Mottura è un'azienda vinicola del Lazio, sita a Civitella D'Agliano in provincia di Viterbo, in una zona particolarmente vocata delimitata ad ovest dalle colline e dai calanchi argillosi di Civitella d'Agliano e ad est dalla pianura umbra bagnata dal Tevere. 

La famiglia Mottura gestisce la cantina dal 1933, e dagli anni Sessanta è guidata da Sergio Mottura, a cui va il merito di averla rinnovata attraverso nuovi impianti in vigna e cantina, sempre ponendo grande attenzione alla salvaguardia dell'ambiente circostante.

Oggi l'azienda conta 36 ettari vitati in totale dove vengono coltivati principalmente vitigni autoctoni della zona come come il Grechetto, il Procanico, il Verdello e il Drupeggio, che crescono su terreni vulcanici e minerali.

Sergio Mottura segue principi di agricoltura biologica, al fine di rispettare al massimo la natura e di ottenere vini genuini, territoriali e di grande qualità. Non è un caso che abbia scelto l'istrice come simbolo dell'azienda: è un animale capace di vivere solo in ambienti incontaminati, dove viene rispettato l'equilibrio naturale.