Puligny Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2017 Jean Philippe Fichet
Il Puligny Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2017 è un vino pregiato prodotto dal Domaine Jean Philippe Fichet. È l’unica etichetta 1er cru della Côte des Blancs prodotto da Jean-Philippe Fichet. Le uve provengono appunto dal vigneto 1er Cru Les Referts, che poggia su un terreno argillo-calcareo ferruginoso di colore rosso ocra. Questo Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts è un vino molto elegante e raffinato: si mostra di colore giallo paglierino dorato, con un naso spiccatamente floreale, di frutta bianca, mandorla e sali minerali. Il sorso è avvolgente ed equilibrato, con una lunga persistenza.
DENOMINAZIONE: Puligny Montrachet 1er Cru AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Chardonnay
VINIFICAZIONE: affinamento in botti di legno ed acciaio