RIESLING TRADITION 2018 EMILE BEYER

RIESLING TRADITION 2018 EMILE BEYER

EMILE BEYER
RTB18

Il Riesling Tradition di Emile Beyer è un vino bianco alsaziano, ottenuto da uve coltivate in modo sostenibile e vinificate con grande cura. Il vino si distingue per la sua finezza e freschezza, con una struttura elegante e una grande capacità di abbinamento con i piatti della cucina internazionale. Grazie alla sua buona acidità, è in grado di invecchiare con eleganza, sviluppando ulteriori complessità aromatiche e gustative nel corso del tempo.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI

Acquistando questo prodotto puoi collezionare da 1 punti fedeltà . Il tuo carrello accumulerà 1 punto che può essere convertito in un buono sconto di: 0,20 €.


Bianco
0,75
2018
Francia - alsazia
13

Descrizione

Riesling Tradition 2018 Emile Beyer

Il Riesling Tradition di Emile Beyer è un vino bianco prodotto nella regione dell'Alsazia, in Francia. La cantina Emile Beyer, che si trova nella cittadina di Eguisheim, è stata fondata nel 1580 e la famiglia Beyer coltiva uve nella zona da otto generazioni, con una grande attenzione per la sostenibilità ambientale e la qualità delle produzioni.

Le uve utilizzate per la produzione del Riesling Tradition provengono da una vigna situata nella zona dell'Alsazia, precisamente nella località di Eguisheim. La vigna si trova in una zona con terreni argillosi e calcarei, esposti al sole e con una buona ventilazione. La coltivazione delle uve avviene secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, con un'attenzione particolare alla salute del suolo e alla biodiversità.

Le uve utilizzate per la produzione del Riesling Tradition vengono raccolte a mano e selezionate attentamente per garantire la massima qualità. Dopo la raccolta, le uve vengono pressate delicatamente e il succo viene poi fermentato a bassa temperatura in botti di acciaio inox per conservare il carattere aromatico del vino. La fermentazione viene svolta con lieviti indigeni, cioè presenti naturalmente sulle bucce delle uve, per preservare le caratteristiche del territorio. Il vino viene poi lasciato a maturare in bottiglia per alcuni mesi prima di essere commercializzato.

Il Riesling Tradition di Emile Beyer è un vino bianco secco, con un colore giallo paglierino brillante e riflessi verdognoli. Al naso presenta aromi intensi di frutta gialla, come pesca e albicocca, accompagnati da note floreali e minerali. In bocca è fresco e vivace, con una buona acidità che gli conferisce un'ottima sapidità e una piacevole persistenza gustativa. Il vino si caratterizza per la sua eleganza e finezza, che lo rendono un compagno ideale di piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.

DENOMINAZIONE: Alsace AOC

REGIONE: Alsazia (Francia)

VITIGNI: 100% Riesling

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2018
Regione o zona
Francia - Alsazia
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
RIESLING TRADITION
Gruppo
Ho.Re.Ca.
EMILE BEYER

Il Domaine Emile Beyer è una cantina storica situata in Alsazia, Francia, che produce vini di alta qualità seguendo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. La cantina possiede circa 17 ettari di vigneti suddivisi in diverse località, ognuna caratterizzata da terreni e microclimi differenti. Tra i vini prodotti dall'azienda si annoverano il Riesling Tradition, il Pinot Gris Lieu Dit Hohrain e il Gewurztraminer Grand Cru Eichberg, tra gli altri. I vini dell'Emile Beyer sono molto apprezzati dalla critica internazionale per la loro finezza ed eleganza.

Prodotti correlati

ICONE FOOTER-BEFORE
Prodotto aggiunto alla wishlist